Objetivo de la licenciatura
El licenciado en Nutrición es un profesional capaz de brindar atención nutriológica a individuos sanos, en riesgo o enfermos, así como a grupos de los diferentes sectores de la sociedad; administrar servicios y programas de alimentación y nutrición; proponer, innovar y mejorar la calidad nutricional y sanitaria de productos alimenticios.
Perfil de ingreso
El aspirante a cursar la Licenciatura en Nutrición debe contar preferentemente con:
- Intereses: humanistas, sed de conocimiento, por los hábitos de alimentación personales y de los demás, por los alimentos, sus propiedades, su manejo y preparación.
- Aptitudes: uso del lenguaje oral y escrito, pensamiento lógico para la resolución de casos, para cálculos matemáticos, de relaciones interpersonales, ser asertivo ante los retos de la vida, organizado y auto motivador y adaptable.
- Actitudes: de servicio, sentido de responsabilidad, investigación, interrogación y cuestionamiento, inquietud y creatividad
Perfil de egreso
El estudiante desarrollará en los ámbitos de la nutrición clínica, nutrición poblacional, tecnología alimentaria, servicios de alimentos, a través de los conocimientos, valores y actitudes proporcionados por la universidad. Al estudiar la Licenciatura en Nutrición podrás:
- Diagnosticar el estado nutricio individual y colectivo.
- Realizar cálculo energético para la elaboración y diseño de planes alimenticios.
- Evaluar la situación nutricional a nivel comunitario para implementar programas de alimentación.
- Prescribir planes alimenticios normales y terapéuticos para mejorar o mantener el estado nutricio.
- Brindar orientación para la modificación de conductas y hábitos relacionados con la alimentación.
¿En dónde trabaja un Licenciado en Nutrición?
Te presentamos el campo de trabajo de la Licenciatura en Nutrición
- Hospitales y clínicas
- Centros de Investigación
- Industria Alimentaria
- Chef Especialista en Nutrición
- Consulta Privada
- Centros Deportivos
- Dependencias de Gobierno
- Entre otros.
